La vendimia de los viñedos de Rioja se ha adelantado entre 10 y 15 días
En los viñedos de Rioja con Denominación de Origen Calificada, las altas temperaturas han adelantado la vendimia entre 10 y 15 días en comparación con campañas anteriores. Raquel Pérez Cuevas, Coordinadora General de la DOCa Rioja, y Alejandra Rubio, técnica superior, han explicado en una rueda de prensa que las temperaturas mínimas insoportables del pasado septiembre podrían reducir la producción del viñedo entre un 20% y un 30%.
El calor que afecta a la vendimia, por lo tanto, indica inevitablemente una tendencia a adelantarse, lo que sugiere que las cosechas futuras podrían llegar más tarde.
Teóricamente, la reducción de la cosecha se presenta como una clave, ya que afecta a la duración o producción del vino.
