Eusko Jaurlaritzaren iragarpena
Gobernu Kontseiluak, Begoña Pedrosa Hezkuntza sailburuaren proposamenaren arabera, 191,8 milioi euroko gastua onartu du Euskadiko ikastetxe publikoetan garraiatutako menuen funtzionamendua bermatzeko zerbitzua kontratatzeko. Jarduera honi esker, 329 ikastetxe publikotan 45.512 mahaikideri zerbitzua emango zaie.
Kontratu honen iraupena 30 hilabetekoa izango da, eta luzatzeko aukera 20 hilabetez. Zerbitzuak dieten prestaketa eta banaketa, baita ikasleen arreta eta zaintza bezalako zereginak ere barne hartuko ditu. Garraiatutako menua eskolako jantokietako hiru modalitatetako bat da, eta guztira 83.776 mahaikideri ematen zaio zerbitzua.
Menuak ikasleen beharretara egokitzen dira, dieta bereziekin batera, lau menu mota eskaintzen direlarik: basala, txerrikia ez dena, ovolactovegetarianoa eta arrainarekin ovolactovegetarianoa. Halaber, erakundeak Hezkuntza Eraiki 2030 estrategia garatuko du, zerbitzuaren antolaketan aldaketak egiteko aukera emanez.
Kostuak eta kalitatea
Kontratuaren kostua zehazteko, aldagai guztiak kontuan hartzen dira, pertsonal-kostu, menuen elaborazioa, eta zerbitzuaren bideragarritasuna bermatzeko beharrezkoak diren beste gastu batzuen artean. Gainera, ETEen parte-hartzea bultzatzea da kontratuaren helburuetako bat, enpresa txiki eta ertainen lehiakortasuna indartuz.
Kalitateak, jasangarritasunak eta gizarte konpromisoak kontratu honetan lehentasuna izango dute, elikagaien kalitateari ahalegin berezia eginez, produktu ekologikoak eta bidezko merkataritzakoak erabiltzea baloratuz.
Hezkuntza Sailak ikastetxeetako jantoki zerbitzua irisgarria eta kalitatezkoa izateko konpromisoa sendotu du, gizarte kohesiorako funtsezko elementua bailitzan.
